【调研】市教育局开展校园食品安全调研
【信息来源:】【信息时间:2021-10-01 16:25 阅读次数:
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9月30日,市教育局食品安全督导组深入学校食堂调研,实地查看后厨加工操作、餐具清洗消毒、食品原材料购进和存储等情况,详细了解食品安全管理体系建设,并提出了指导性意见和建议:一是持续严管公共卫生,全面提升“互联网+明厨亮灶”监管作用;二是加强对饮食从业人员在法律、服务、安全等方面的培训和考核;三是加强校园食品安全知识的宣传教育,让学生养成健康饮食习惯的同时,提倡光盘行动,反对食品浪费。