4月11日，许昌市中小学综合实践教育教学研究中心在市中小学综合实践教育基地召开全市中小学社会实践教育基地食品安全管理工作会。各县（市、区）教体局分管局长、相关股室负责人，市级社会实践教育基地主任、主管食品安全工作副主任及食品安全管理员共80余人参加会议。

会议对《关于做好许昌市中小学社会实践教育基地食堂食品安全管理工作的通知》进行了解读，并从食品安全管理、从业人员卫生管理、加工操作要求、食物中毒的常见原因、应急管理预案和校外集中供餐要求等方面进行了培训。

会议要求，一是要提高思想认识，全面落实“四个最严”要求，树牢“把风险当隐患，把隐患当事故”的理念，以“时时放心不下”的责任意识，筑牢基地食品安全防线。二是各县（市、区）教体局要落实好主体责任，每学期开始前对所属基地开展一次食品安全的专项排查工作，建立健全常态化管理机制。三是各基地要高度重视食品安全工作，压实工作责任，细化工作措施，保证食品安全责任制真正落到实处。