6月4日,市教育局召开专题工作会议,安排部署市直学校2025上半年食品安全与学校食堂“三评价”工作。市直学校分管后勤工作副校长、后勤科长参加会议。
会议上,市教育局体卫艺科科长李树来向大家通报了市教育局党组成员、副局长李瑛同志采取“四不两直”方式,深入禹州市调研督导“校园餐”集中整治和校园食品安全工作情况,并要求大家要坚持把食品安全摆在首要位置,不断提高校园餐质量要求,加强膳食经费管理,严把采购关,落实好采购配送制度,确保来源可追溯,质量有保障。学校要认真履行食品安全主体责任,落实“四个最严”要求,完善安全管理体系,加强日常管理考核,坚决守住食品安全底线,将食品安全“日管控、周排查、月调度”工作要求落实落细,杜绝食品安全事故发生。
根据《关于全面推进中小学校学生食堂改革指导意见(试行)》精神,2024年市教育局建立了由教育行政部门每学期至少组织一次家长、学生、学校对食堂改革满意度、大宗食材配送公司满意度评价,由各学校组织学生、教师对餐饮服务公司满意度评价的“三评价”制度。会议要求,6月5日至20日,市直各学校采取线上和线下相结合的方法,组织家长、学生对学校食堂、大宗食材配送公司、餐饮服务公司服务质量、食品安全等方面满意度“三评价”工作。“三评价”结果将于近期在市教育局网站进行公示。
“三评价”制度通过分权监督(家长、学生、学校三方协同共治)、责任绑定(评价结果挂钩企业去留)、需求响应(以评价驱动服务质量提升)三大核心逻辑,不仅解决了传统监管中“走过场”“形式化”问题,更将校园食品安全从“被动合规”转向“主动优化”,其价值不仅在于保障“舌尖安全”,更探索出“社会共治”模式在公共管理中的可行性。“三评价”制度建立充分发挥了各学校主体责任,对提升学校餐饮满意度起到很好的促进作用,为全力守护学生“舌尖上的安全”保驾护航。